Standart Magazín #13

€7.00 €10.00

Z dvoch rôznych uhľov sa pozrieme na to, ako môžme zabezpečiť prežitie kávového priemyslu, ktorý čelí výzvam zo strany klimaticných zmien. Preskúmame nástrahy jednej s producentských krajín - Nicaragui, a na odľahčenie nám Michelle Johnson predvedie svoj degustačný experiment, ktorý spochybní spôsob akým premýšľate, opisujete či prežívate chuť kávy.

Dočítate sa, aké ťažké môže byť pre baristov dokončiť počas zmeny príbeh a pozrieme sa drobnohľadom na našich stockistov, Pikola Šumperk a Mad Drop Bratislava.

V našom doteraz najdlhšom článku rozoberieme príbeh Jamesa Freemana a jeho legenárnej americkej pražiarne Blue Bottle coffee, sadneme si na konverzačnú kávu s Eddiem Twitchettom z britských Roundhil Roasters a pozrieme sa na kávovú scénu u protinožcoch - v Sydney.

🔥 132 strán, 14 článkov kvalitného kávového obsahu 🔥

Coffee

When you subscribe to Standart, together with your magazine you will receive a small bag of specialty coffee selected from prominent international roasters, and exclusively reserved for our subscribers.

With Standart Issue 19, you will get a taste of a fresh crop of washed Ethiopia Worka, roasted by Onyx Coffee Lab in the US.

Delivery

We ship worldwide from our warehouse in Berlin. It usually takes 7 to 21 days for a single issue to be delivered via Priority Air Mail.

Shipping worldwide

We have a flat rate price per single copy and we ship from our warehouse in Berlin.

Published quarterly

New issues come out every quarter. Subscribe today and get it fresh off the press.

Delivered with coffee

Subscribe and receive a sample bag of specialty coffee with every issue of Standart.