Standart Czechoslovakia

Číslo 14

Nový Standart magazín
práve prichádza

Čítaj viac

Dobrá káva nie je iba trend

Kávu milujeme pre jej schopnosť podnietiť kreatívne diskusie, inšpiratívne stretnutia a skúsenosti. Publikovaný kvartálne a tvorený nezávisle, v každom čísle Standart magazínu venujeme 130 strán príbehom (nielen) o kávovej kultúre. Rozhovory so svetovými osobnosťami, fotoreportáže, návody, no hlavne príbehy. Oddýchnite si s nami chvíľu od obrazovky a chyťte do ruky Standart.

Čo hovoria o Standarte osobnosti

„Magazín, ktorý sníva vo veľkom a elegantne spája umenie, intelekt a lásku ku káve do kombinácie článkov s dušou, relevantnými materiálmi a správnou dávkou profesionality."

– Geoff Watts, Intelligentsia Coffee

„Étos Standartu je priblížiť výberovú kávu bližšie konzumentovi a zároveň určovať trend. Sme hrdí, že sme súčasťou ich misie."

– Giada Bondi, La Marzocco

Standart Magazín č. 14

Nové číslo práve v predaji!

Standart Coffee Festival & Barista 2018

Kávový festival Standart Coffee Festival sa tento rok spojil so súťažou Barista 2018 a presunul do úplne nových priestorov. Posledný aprílový víkend - 28.-29. apríla 2018 - znel kultúrnom priestore Nádvorie v Trnave cveng kávových lyžičiek a vo vzduchu rozvoniavala výberová káva z celého sveta.

Ako vyzeral Standart Festival Bratislava a Slovak AeroPress Championship 2017?

Parádne! Pozri si video nižšie. 😊

Standart Magazín

Je nezávislo tvorený medzinároný magazín o kráse kávovej kultúry a ľuďoch, ktorí ju tvoria.

Viac o magazíne

Standart Festival

Je jednodňové kreatívne podujatie venované výberovej káve, (okrajovo) designu a kvalitným cocktailom.

Viac o festivale

Predplatné Standartu s kávou

€36.00 €40.00

Predplatné Standartu s kávou
Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou

Standar Magazín #14 v sebe ukrýva rozmanitú škálu zaujímavých tém, ktorých hlavným cieľom je spojiť pomyselnú priepasť medzi baristami a profesionálmi v továrenskom priemysle, nadšencami, ale i tými, ktorí len jednoducho trávia svoj voľný čas v kaviarňach.

V kapitole KÁVA pocítite horúci, čerstvý a voňavý ... čaj! V tejto časti nášho seriálu porovnávajúceho kávu a čaj sa pozrieme na vzdialené miesta, teda tam, kde čaj začal svoju dlhú cestu. Späť ku káve nás zavedie čítanie o pôvode kávy v Tanzánii či v texte o experimente mlieka, ktorý vám prinášajú skvelí ľudia z Barista Hustle. Čaká vás tiež esej o novom alternatívne cenovo dostupnom nástroji, ktorý dúfame, že prinesie nový vplyv na udržanie cenovej hladiny zelenej kávy.

Kapitola ĽUDIA je kreatívnym priestorom, a to vrátane rozhovoru s majsterkou sveta v kategórii Brewers Cup za rok 2018, Emi Fukahori. Jenn Chen vám prináša esej o horúcej kombinácii vašej práce a kávovej závislosti, no a nebude chýbať ani krátky príbeh priamo z Brazílie - o strašidelnom dni v živote profesionálneho ochutnávača kávy, ktorý viac a viac stráca chuťové zmysly.

Kapitola SVET vám prináša rozhovor s marketingovým guru a kávovým geekom Brianom Gaffneym. Keď sme s ním sedeli na káve v New Yorku, sami sme boli fascinovaní jeho myšlienkami o káve. Myslíme si, že vás to pohltí rovnako, ako nás. Snažíme sa ukázať dôležitosť postavenia značky v segmente výberovej kávy a pomôcť vám ubezpečiť sa, že váš branding je vybudovaný skvele. Na konci kapitoly sme sa vybrali do Moskvy. Esej o osobitosti histórie kávy v ruskom hlavnom meste dopĺňame článkom o neskoro večerných kávových koktejloch.

Ďakujeme Ally Coffee - sponzorovi, za možnosť uzrieť svetlo sveta Standart magazínu #14, Môžete si prečítať všetko o základoch tejto spoločnosti a jej pôsobivej ceste v našej sponzorskej časti.

Ako vždy, sme radi, že prinášame tento originálny výber písaného textu spolu s jedinečnými ilustráciami a fotografiami vo vašich domácnostiach a lokálnych kaviarňach. Užite si čítanie!

Výhody predplatného: 

Každé tri mesiace dostaneš nové číslo rovno z tlačePoštovné pre Česko a Slovensko iba 1,5 EURSpolu so Standartom dostaneš malé balenie výberovej kávy z prominentnej medzinárodnej pražiarne, ktorú sme exkluzívne rezervovali pre našich čitateľov🔥 130 strán, 15 článkov kvalitného kávového obsahu a pre predplatiteľov vzorky kávy slovenskej pražiarne .black roastery 🔥