Standart Czechoslovakia

Číslo 15

Nový Standart magazín
práve prichádza

Čítaj viac

Dobrá káva nie je iba trend

Kávu milujeme pre jej schopnosť podnietiť kreatívne diskusie, inšpiratívne stretnutia a skúsenosti. Publikovaný kvartálne a tvorený nezávisle, v každom čísle Standart magazínu venujeme 130 strán príbehom (nielen) o kávovej kultúre. Rozhovory so svetovými osobnosťami, fotoreportáže, návody, no hlavne príbehy. Oddýchnite si s nami chvíľu od obrazovky a chyťte do ruky Standart.

Čo hovoria o Standarte osobnosti

„Magazín, ktorý sníva vo veľkom a elegantne spája umenie, intelekt a lásku ku káve do kombinácie článkov s dušou, relevantnými materiálmi a správnou dávkou profesionality."

– Geoff Watts, Intelligentsia Coffee

„Étos Standartu je priblížiť výberovú kávu bližšie konzumentovi a zároveň určovať trend. Sme hrdí, že sme súčasťou ich misie."

– Giada Bondi, La Marzocco

Standart Magazín č. 15

Nové číslo práve v predaji!

Standart Coffee Festival & Barista 2019

Už po druhýkrát Standart Czechoslovakia a SCA Slovakia spojili sily a vytvorili spolu  kávové podujatie roka s množstvom sprievodných aktivít a hosťami z celého sveta. Finále baristických majstrovstiev Slovenska sa tentokrát  odohralo v nádherných priestoroch FACH Bratislava.

Gratulujeme víťazom a ďakujeme všetkým dobrovoľníkom, partnerom, návštevnikom a priateľom. Vidíme sa aj o rok? :)

Ako vyzeral Standart Festival Bratislava a Slovak AeroPress Championship 2017?

Parádne! Pozri si video nižšie. 😊

Standart Magazín

Je nezávislo tvorený medzinároný magazín o kráse kávovej kultúry a ľuďoch, ktorí ju tvoria.

Viac o magazíne

Standart Festival

Je jednodňové kreatívne podujatie venované výberovej káve, (okrajovo) designu a kvalitným cocktailom.

Viac o festivale

Predplatné Standartu s kávou

€36.00 €40.00

Predplatné Standartu s kávou
Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou Predplatné Standartu s kávou

Nové číslo Standartu pokrýva rozmatinú škálu tém, ktorých cieľom je zmierniť priepasť medzi baristami a kávovými profesionálmi, kávičkármi a domácimi baristami a tými, ktorí si chcú jednoducho vychutnať príjemný moment v kaviarni.

V kapitole „Káva” pokračujeme s našou sériou porovnávajúcou kávu a čaj — tentokrát sa bližšie pozrieme na metódy spracovania, na ktoré nadväzujeme článkom o tom, čo z čajového rituálu sa dá aplikovať na kávu. Odtiaľ sa presúvame do vzdialenej Guatemaly, krajiny, ktorá je zložená z vyše 300 mikroklimatov, a pozrieme sa ako tento fakt vplýva na produkciu kávy. Kapitolu uzatvárame rozsiahlou esejou o aktuálnej cenovej kríze a o tom, čo k nej viedlo.

Kapitola „Ľudia” je plná príbehov o ľuďoch, ktorí tvoria kávové odvetvie – od rozhovorov so svetoznámymi pražiarmi Stephenom Leightonom a Joannou Alm, cez zápisky zo života v New Yorku až po nádherne vystihnutú reminiscenciu životných lekcií od Tima Williamsa.

V kapitole „Svet” spovedáme knižného historika Geriho Dellu Rocca de Candal o jeho nedávnej výstave o tlačovej revolúcii 15. storočia. Následne sa pozrieme na podivný vzťah medzi kávou a stand-up komédiou, a cestou sa naučíme zopár vtipov. Potom sa presunieme do Paríža na prechádzku politicko-kultúrnou históriou francúzskeho hlavného mesta — to všetko očami kávy a celé to zakončíme príbehom o samote, stvorení a káve.

Ako vždy, sme radi, že prinášame tento originálny výber písaného textu spolu s jedinečnými ilustráciami a fotografiami vo vašich domácnostiach a lokálnych kaviarňach. Prajeme príjemné čítanie!

Výhody predplatného: 

Každé tri mesiace dostaneš nové číslo rovno z tlačePoštovné pre Česko a Slovensko iba 1,5 EURSpolu so Standartom dostaneš malé balenie výberovej kávy z prominentnej medzinárodnej pražiarne, ktorú sme exkluzívne rezervovali pre našich čitateľov🔥 130 strán, 15 článkov kvalitného kávového obsahu a pre predplatiteľov vzorky kávy českej pražiarne Rusty Nails 🔥